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【薄皮甜瓜栽培技术与管理】中国农林卫视网加工技术

来源:苹果新文科普网    时间:2020-09-07




  一种植甜瓜的基本条件和注意事项:

  1、选地时不要轻易选择排水不畅通的易涝地和特别干旱的沙质土地

  2、注意上年使用土壤封闭农药的成分,产生的农药残留能否危害甜瓜的生长。

  3、温度,甜瓜是喜温作物,全生育期最适宜的温度在25---35℃,发芽期最适宜的温度在25--32℃。子叶期适宜的温度是20--25℃,真叶期适宜的温度在27--32℃,低于13℃时伸蔓停滞,低于7℃时发生冷害,果实膨大期间白天适宜温度在28--32℃,夜间在15--20℃之间,昼夜温差大于10℃以上,这样的温度有利于果实的糖分积累,才能生产出优质的甜瓜。

  4、光照,甜瓜十分喜光,每天最好有12--14个小时的光照,光照充足,植株发育强健,子蔓发生早,雌花开花结实正常进行,反之,每天的光照时间低于10个小时,连续阴雨天低温寡照的天气,甜瓜植株茎蔓生长细长、细弱、易徒长、叶片薄、叶色淡、病害多,直接影响甜瓜品质。

  5、水份,甜瓜是耐旱作物,但是,对水份要求极为严格,生长幼期需水量少,伸蔓开花至坐果期植株需水量较多,但水分要适中,土壤不宜过湿发粘,果实膨大时则需大量水份,此时缺水,会影响彭果,造成彭果慢或不彭果,畸形果。果实成熟前5--7天一般不需灌水,土壤宜干不宜湿,才能保证产出色泽优美、口感香甜的优质甜瓜。

  6、养份,甜瓜植株喜欢生长在透气性好、土层深、肥沃的沙壤土上。对养份的要求很高,氮、磷、钾、的吸收比列为30:15:55。氮肥促进植株的有利生长和叶片发育。磷肥对花牙分化和雌花的形成有重要的作用,钾肥对果实的发育、品质有着直接影响,甜瓜除了大量的N、P、K元素外,还需要适宜硼、镁、钙等中、微量元素,结合发酵好的鸡粪农家肥做好基肥。正确施肥,能促使甜瓜提高抗逆性,瓜大而整齐,色泽鲜艳、口感优美,利于提升甜瓜的商品价值。

  二播种育苗

  1、种子处理,品种选择好后,要对种子进行科学的处理,具体可针灸能治癫痫病吗分选种、晒种、浸种、催芽四个环节{1}选种将种子放在平坦洁净的物体上,精心挑选出子粒饱满、色泽明洁、成熟良好的种子,必须清除空壳、秕粒杂物。{2}晒种在浸种前2-3天,把种子放在有阳光的地方进行晾晒,并经常翻动种子让其受光均匀,有利于打破种子的休眠期。{3}浸种晾晒好的种子用55℃的水浸种10--15分钟,并不断的搅拌至水温30℃,在浸泡约7小时。或者用50%多菌灵500倍液浸种15分钟,将农药漂洗干净后浸6小时捞出,沥干种子表面的水,用干净的湿纱布包好准备催芽。{4}催芽将包好后的种子,放在28--30℃的条件下催芽,每隔6小时将种子翻动一次,使其温度均匀,经过20小时即可出芽,当幼芽钻出2-3毫米时,播种前应使温度逐渐降至15℃左右,以防高温引起的幼芽徒长。

  2、播种{1}配制营养土,营养土采用没有农药残留安全可靠大田土壤为好,结合筛选好的农家肥,每立方粪土加入适量的磷酸二铵和硫酸钾,一般每100公斤营养土中加入95%恶霉灵2代,以防苗期的猝倒病、立枯病等病害。{2}营养土不宜过实超过钵沿,应距钵沿1公分左右,将种子平放在营养钵内,覆适量的细土,均匀的浇水要浇透。然后盖好薄膜,注意保温,种芽拱土时应立即撤掉薄膜,以防止温度过高烤苗。

  三苗期管理

  苗床所在的温棚要具有一定的保温措施,如草帘、防寒被等,夜间的温度不得低于15℃,最好采取地热暖床作业,保证良好空间温度。白天的适宜温度在28--33℃,夜间的温度最好保持在18---20℃,经过三天幼苗大部分可以拱土,待苗出齐后,要进行降温蹲苗,白天的温度控制在27℃,夜间的温度保持在12--15℃,此时的苗床宜干不宜湿,当瓜苗长出真叶后,要适当提高棚内温度,增加光照,利于花牙分化。保证移栽后每条子蔓有雌花,当苗床温度达到28--32℃时,要揭开拱布,使瓜苗接受充足的阳光,疏通苗床的潮湿的空气,防止病害的发生。营养钵7天左右时间调换位置,前后左右的调换,防止瓜苗大小不齐。如果苗床干旱可用20℃的温水在上午8--9点的时段小水淋浇,同时喷施突然的全身抽搐,眼睛向上翻,这是怎么回事?75%百菌清800倍液或者95%的恶霉灵3000倍液用于防病。定植一周前要逐渐降温炼苗,加大通风量,以使瓜苗适应定植后的环境快速缓苗。

  四整地施肥

  在定植前作好整地、施肥、锄草的基本工作,要提前扣棚烤地,灌水破解冷冻层,利于提升地温,同时要对棚内进行熏蒸消毒、杀菌处理,土壤层地温要达到13度,棚内的昼夜平均温度达到23℃才可以移栽。

  五定植

  甜瓜的栽培方式可根据当地的自然环境、气候条件、品种类型、市场需求,管理经验,适当调整露地、冷棚、温棚等种植方式。在河北、辽宁温棚种植,一般畦宽120CM,每畦栽两行,株距在30--40CM左右,密度较大,建议亩保苗3200株。在吉林、辽宁、黑龙江、地膜加小拱栽培,密度略大,亩保苗在2500--3000株左右。露地地膜栽培,种植的密度偏小,每亩在2000株左右。定植时要注意天气变化,白天温度稳定在23℃--32℃。夜间棚室内的温度稳定在13℃以上,薄膜有水珠但不成冰霜为好,土壤层的温度控制在13度方可栽培,气温过低即发生冷害,对甜瓜的发育不利,河北、辽宁部分地区温棚三月下旬,辽宁、吉林部分地区可在四月中下旬,黑龙江在四月末五月初为好。移栽前20天先扣大棚,将棚内的冻土层化到75CM以上,定植前5-7天盖好二层薄膜,以提高地温,地温稳定在13度为宜。定植时,先打好定植坑,建议穴距在35CM以上,可根据栽培习惯相应调整,在定植时,穴内最好放预防立枯、枯萎病的土壤杀菌药物和适量的有机生物肥料,以上工作就绪后,将营养钵中的瓜苗拿出置入穴内,注意{不要碰伤瓜苗的软根系}。瓜苗移栽后浇一次定植水,视土壤墒情而定,水量过重加上早春气温低,不利于缓苗,缓苗期间注意天气变化,保持温度与光照。一般正常缓苗需要7天左右。

  六整枝

  甜瓜整枝原则是前紧后松,坐瓜前需严格及时整枝,

  {1}棚室地爬整枝时,苗期在4片真叶时摘心,伸出4条子蔓,做结瓜蔓,每条子蔓2--4片叶留瓜摘尖,其原发型癫痫病要怎么治疗他相应摘除,留4片叶,这个部位的瓜型整齐,商品性好,坐住瓜后在前方留2片叶打尖,保留一条孙蔓做营养蔓,使营养有力供给果实发育,由于,棚室早春栽培,低温阴雨、光照不足天气不利因素很多,容易影响花牙分化,造成雌花形成困难,常出现雌花下移现象,子蔓应出现的雌花下移到孙蔓上。孙蔓见瓜后可按子蔓整理方法。棚室栽培应以抢早为宜,每棵秧结3--4个瓜最好,最多不要超过5个,留瓜过多熟期延后,瓜码小影响卖价,早熟品种每个瓜应有6--8片功能叶,中晚熟品种7--9片功能叶,同时要注意病害防治,保持30天旺盛的功能叶片的叶龄,利于光合作用来满足结瓜的营养需求。

  {2}棚式吊蔓薄皮甜瓜栽培管理技术与棚室地爬甜瓜管理在选种育苗、苗期管理、定植方法、日常管理基本相同。吊蔓整枝在瓜苗定植后5--7片叶,用麻绳将主蔓吊好,并随着植株的不断生长,随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝方法具体是主蔓单杆吊蔓一次掐顶,将主蔓一直缠绕到接近吊蔓绳索顶部时,一次性掐顶的方法。此方法植株不徒长,子蔓发的好,将主蔓1--3节着生的侧蔓摘掉,主蔓4--8节着生的子蔓作为结果蔓,留2片叶早摘尖,结瓜后选留瓜柄粗、瓜形正的果实3个即可。主蔓各节着生的侧蔓尽早抹掉,主蔓长至25--30片真叶接近棚顶高度时,去掉生长点,以瓜控殃。腰节部位11--20节位不留瓜,出生的侧蔓可留一片叶掐尖,在子、孙蔓的管理上,每茬瓜座住后,将空蔓剪掉,但要适当留些功能叶片,以促使良性的光合作用。第一茬瓜的膨果速度略慢,二、三茬瓜坐瓜较早,植株不易发生老化现象。

  七肥水管理

  甜瓜是喜养的作物,需求的养份很高,底肥除外还要追肥。磷、钾肥和必要的微量元素能提高甜瓜的品质,伸蔓至开花坐果期,瓜秧生长的速度较快,所需营养较多,此生长期间需要氮肥较多,追肥以喷施叶面肥为主,或者适量使用含氮元素的冲施肥也可。果实在膨果期间,从鸡蛋黄般大到拳头大小时,以钾肥为主。每亩地用饼肥10KG加3KG高纯度磷酸二氢钾进行穴施,结合微量元素叶肥喷施2次以上。温棚应通风换气调节棚室温度,及时补施二北京癫痫病哪里治好氧化碳气体肥,以防僵果出现。甜瓜在不同生长时期需要水份也是不同的,苗期到坐果期保持土壤水量60%--70%左右,幼果至膨大期保持持水量75%左右,果实进入成熟期应保持持水量应小于60%,浇水量要重点抓住小果期和膨大期,供水要充足,根据土壤墒情,相隔7天浇一次水,时间要选择早7点或晚6点。

  八温度管理

  甜瓜是喜温作物,在不同的生长时期需要的温度也是不同的,早春温棚甜瓜的温度管理要灵活,由于受气候的影响,早春经常会出现寒流,阴雨天气。昼夜温差变化很大,这个时期的甜瓜,从苗期至开花期的温度很关键,要合理采用高温管理做好防寒保温的措施,昼夜温度稳定在15--33度左右,在适宜的温度作业下,甜瓜植株发育稳健、枝叶旺盛为后期生长打下基础。中后期外界气温高,要注意放风,调节棚内的湿度及温度。甜瓜进入成熟期,白天温度最好是30度左右,夜间是15度左右,为增加昼夜温差,适当夜间放风,昼夜温差大利于甜瓜糖份积累,生产的甜瓜清香盈口、甘甜入味。

  九保果技术

  温棚内的甜瓜,因早春气温低,棚内湿度较大,昆虫活动能力弱,不宜受粉坐果,必须采取人工授粉或用[四川}产的强力坐果灵,授粉应选择在天气晴朗、温度适宜的条件下作业。具体时间应在雌花开花当天上午8--10点前完成受粉用微型喷雾器定向喷雌花,不要喷到茎叶上,不许重喷,气温低时少兑水,气温高时多兑水,严格遵照药液使用说明书,注意的是药液现用现配,搅拌均匀后使用,尽量避免高温下用药,以免出现苦果、畸形果。

  十采收上市

  甜瓜八、九分熟时即可采摘上市,那时的甜瓜的色泽、果形、瓜香及口感,都以适合市场的商品要求,在采收时,要根据气温高低、路途距离,作好相应的调整,应选择香味浓郁、口感甘甜、色泽优美的优质甜瓜,采摘时要应带果柄和一段茎蔓用剪刀剪下。轻拿轻放,贴上商标,装箱出售。

本文标题:薄皮甜瓜栽培技术与管理

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