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家庭红烧鸡爪的做法步骤

来源:苹果新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

鸡爪(800克)

辅料:

大蒜(4瓣什么地方治癫痫病能去根)、八角(2个)、冰糖(6块)、生抽(2茶勺)、盐(2茶勺)、葱(50克)、姜(1块)、香叶(4片)、白糖(2茶勺)、老抽(半茶勺)

做法步骤:

1、鸡爪用清水浸泡后洗尽,逐个减去癫痫病治疗技术有哪些指甲,。

2、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干。

3、葱姜蒜,香叶、八角、香叶,冰糖备好(相机出问题,这张没照上,找了张以前的,有些料不足,参照食材明细为准)。

4、锅内放油,放入冰糖和白糖小单纯性的癫痫病是怎么回事啊火炒糖色(家里冰糖有点不够,加了点白糖又)。

5、炒至糖汁变褐色,糖色就炒好了,。

6、迅速下入鸡爪翻炒。

7、下入所有作料翻炒,再加入料酒、生抽翻炒。

8、加水,老抽、盐,黑龙江小孩癫痫病治疗医院大火烧开转小火烧半小时左右。

9、汤差不多,关火。

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

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