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最正宗蒸卤面的做法步骤

来源:苹果新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

细面条(一斤半(6人量))、肉(一块)、蒜薹(一把)

癫痫病治疗多久可以停药ng>做法步骤:

1、材料准备。

2、蒸笼下面放水,水滚后,再把面条放到蒸笼里面,蒸20分钟左右。

3、将蒸好的面条倒出来。用一个小碗加入2大勺酱油,安阳哪个治癫痫病医院比较好4大勺水倒入蒸好的面条里搅拌均匀。

4、将拌好的面条重新放入蒸笼里。蒸10分钟左右。在这10分钟里,我们可以把肉汤菜弄好。

5、起炒菜锅,放入多些油。油热后放入葱,出香味放蒜薹,炒熟捞出,吉林哪里看癫痫病另放油,炒肉,加3勺黄豆酱,翻炒3分钟左右,再放炒熟的蒜薹,加茴香,4小勺盐,味精,少量十三香,翻炒2下续水,水没过菜即可。水滚后4分钟就可以关火了。

6、将蒸好面条和肉菜汤都倒入一个盆子里,搅拌均匀。再上蒸贵州小儿癫痫治疗专科医院笼,蒸10分钟就可以了。

蒜薹的热量(卡路里)21千卡;具有温中下气、补虚、调和脏腑等功效;可与木耳、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

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