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超级好吃银耳羹做法

来源:苹果新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

银耳(一大朵)、冰糖(15克)、枸杞(25粒)、红枣(3颗)、百合(10克)、莲子(10颗)

做法步骤:

1、莲子,百合,银耳提前一晚温水泡发。

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2、银耳切小块,去除黄蒂。

3、红枣切碎,去核。

4、银耳,红枣,百合,莲子,水放入锅中大火煮开。

5、煮开后放入枸杞,再煮30分钟后放入冰糖,10分钟后,即可使用。

银耳的热量(卡路里)200千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷贵州癫痫病医院名单,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与猪肝、茡荠、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与五味子、银杏、梨搭配;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与大闸蟹、山楂、决明子搭哪个癫痫病医院比较好啊配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与莲子、山药、鲤鱼搭配;与玄参、鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

百合的热量(卡路里)166千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含商丘专业的癫痫病医院钾;具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效;可与莲藕、银耳、枸杞子搭配;与五花肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与木瓜、腰果、桂圆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

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