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这才是红烧茄子最好吃的做法

来源:苹果新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

茄子(1条)、大蒜(10个左右)、油盐生抽醋淀粉糖(适量)、梅花肉(一小把)、料酒(一点点)

做法步骤:

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1、我用的这种紫拔的茄子,妈妈说这种好吃。放到微波炉高火盯5分钟。

2、从中间切开,切成块块,加淀粉拌匀。

3、平时三倍的油,先煎一面,变成金黄后筷子翻面,煎另一面金黄,盛出备用。我是用筷子一个个的往里放的,不然淀粉都粘成一团了。

4、锅里还有羊癫疯怎么治剩的油,加热,放2/3的蒜,爆香,肉沫,一勺黄豆酱。然后放茄子,炒匀,加两勺生抽,半勺盐,一勺糖,料酒一点点,一点点醋。翻炒半分钟,加剩下的蒜末翻炒十秒。水淀粉加小半碗水。差不多等半分钟出锅。

5、出锅。肉香,酱香,外酥里嫩,特别好吃。

茄子大脑异常放电的原因是什么>的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与凉薯、兔肉、明虾 搭配;与河蟹、蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维癫痫病发作会有生命危险吗生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、猪肉、玉米面搭配;与草菇、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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