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红烧苦瓜塞肉怎么做才好吃

来源:苹果新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

肉糜(100克)、苦瓜(2根)、盐(少许)、白糖(适量)、冰糖(1小块)、鸡精(适量)、李锦记红烧汁(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、色拉油(适量)、姜(少许)

做法步骤:

1、苦瓜洗净切段去囊备用,肉糜加入适量的淀粉,料酒,盐,糖,姜末调味腌制后塞入苦瓜里备用。

2、冷锅热油,待油小儿癫痫病的专业治疗方法热后转中火,把苦瓜放上去煎一下。

3、煎完一面后,翻一个面再继续煎意下。

4、都煎好后,根据自己口味加入适量的盐,糖,鸡精,李锦记红烧汁和料酒进行调味,再加入两小碗水煮熟。

5、大火将苦瓜煮熟。

6、待苦瓜变色后,再加入一小块冰糖调色,然后再加一小碗水继续煮。

7、煮到苦瓜软糯了再收干一些酱汁就可以装盘了。

8、好吃的红烧苦瓜塞肉就做好了。

苦瓜的热治疗癫痫采用哪种方法好量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与彩椒、鸭蛋、辣椒搭配;与猪骨、虾、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克昆明治疗癫痫的比较好医院有哪些,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与五味子、黑芝麻、草莓搭配;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

淀粉哪个治疗癫痫医院好?rong>的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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